今回は、福岡県春日市。
南福岡駅から歩いて12分のところにあるラーメン屋「普通」に行ってきたのでリアルな感想とみなさんの口コミなどを書いていきます。
外観
お寿司屋さんとホルモン屋さんに挟まれた真ん中の黒いお店が「普通」
お店の前に行くと、カップルが一組待ってる!
グーグルマップの口コミで、行列ができるラーメン屋だと知ってたけど、平日の13時ごろで並んでいるとは驚き。
順番待ちをするときは、店頭のウェイティングボードに名前を記入して呼ばれるのを待つ。
駐車場
駐車場はお店のすぐ横に、10台ほど停められるコインパーキングがある。
料金は60分100円。
なぜか、20分お得な場所がある。
行列で待ち時間が長いときは、この20分が効いてくるかも。
内観
カウンター5席とテーブルが2つ。
入店したとき、奥のテーブルは満席で、カウンターに案内される。
ベタベタしていなくて、清潔感がある。
メニューのメインは、塩ラーメンと醤油ラーメンの2種類。
福岡だけど、豚骨以外で勝負してる!
メニュー、きれいに撮影できてなくて、すみません。
替え玉150円
ご飯(普通)150円
鶏そぼろ飯 350円
大分県杵築市の蘭王という玉子がオススメらしい。
注文方法は、席に置いてある紙に記入するタイプ。
「卵かけごはん」は記入欄が無かったので、口頭で伝えました。
おしぼりが分厚くて、高級感に溢れているのも嬉しい。
料理だけじゃなく、こういう細かいところのクオリティが高いお店は、好感が持てる。
料理
貝出汁塩ラーメン 850円
見た目って、大事ですね。
食べる前から、上品さが伝わってきて、美味しいのが食べなくても分かる。
スープが透き通ってて、飲んでみるとアサリと昆布の上品な味わいが口に広がる。
でも、ちょっと薄め?と最初の一口目は感じたけど、全て”化学調味料不使用” ということなので、これが素材本来の旨みなのか。
普段、濃いものに舌が慣れちゃってるのかと反省しながら、もう一度味を噛みしめる。
麺は、中細麺のストレート。
ツルツルとしてて喉ごしもよく、プリプリッとした弾力があり、こりゃウマイ!
鶏チャーシュー、豚チャーシュー、つくねと三種類も楽しめるのが嬉しい。
一番驚きだったのが、塩ラーメンについてくるこの小皿。
貝の旨みが、これでもかと凝縮されてる!!
このアサリのペーストを入れることによって、このラーメンのポテンシャルが2倍、いや3倍に跳ね上がる!
酒の肴にもいいし、パスタとか作っても美味しそう。
このアサリのオイル漬けをぜひ販売してほしい!と思うぐらいのクオリティ。
煮干し醤油ラーメン 850円
卵かけごはん 250円
島根県産の麹醤油と煮干しを使っているという。
スープを飲んでみると、塩ラーメンとはまた違い、ガツンと醤油と煮干しの主張を感じられる!
麺やチャーシュー系は、塩ラーメンと同じかな。
卵かけごはんは、玉子の赤みの強さが食欲をそそる。
スーパーで普段絶対買わない高い値段の卵の味(表現力の無さw)
替え玉 150円
大食いではないので、普段替え玉とか頼まないけど、これで終わらすのはもったいないと思って頼んじゃいました。
替え玉のときの方が、麺がプリプリしてて美味しかったな~。
撮影とかしてるから、次回から麺は硬めで注文せねば。
店員さん
その日に店内にいたのは、店長と中年の女性スタッフの2人。
店主は、寡黙な印象。
女性スタッフの対応は、普通な印象。
店舗情報
住所:〒816-0874 福岡県春日市大和町4丁目24
電話:0922310882
営業時間 : 11:00〜15:00/18:00〜21:00
定休日 :日曜日
SNS:「普通」のインスタ
SNSでの口コミ
良い口コミ
【ラーメン普通】春日市の「ラーメン普通」で「貝出汁塩ラーメン」と「鶏そぼろ飯」を頂きました。名前のとおり貝のだしがしっかり出ていて美味しい塩ラーメンでした。これから醤油ラーメンとどっち食べるか迷いますね。#ラーメン #福岡 #福岡ラーメン #博多ラーメン #福岡グルメ #ラーメン普通 pic.twitter.com/0Oyz8wbljP
— 中村圭一 (@keiichi77777) March 9, 2022
11/30
🍜ラーメン普通
🏠福岡県春日市大和町4-24(🅿️無)・貝出汁塩ラーメン 700円
・煮干醤油ラーメン 700円塩はペーストを途中で入れることで
旨味倍増!福岡に来て久々にスープ飲み干せた
マンゾク💮ラーメン「普通」とは…
看板に偽りあり😂※RTのお返し❌
悪しからずご了承下さい🙇♂️ pic.twitter.com/nQCJmVyMii— Gヤン🍜福岡 (日曜休み🥳) (@sudy0623nobo1) November 30, 2021
悪い口コミ
煮干し醤油、アサリ蛤出汁塩の2種類。
しっかり出汁が出てるといえるけど…ちょっと生臭いかな?
とんこつラーメンのような雑味がないから余計にそのものの持ってる魚くささや貝類の生臭いのが全面にでるし塩や醤油との割合だろうか辛いかな。食べた後、喉が乾くような感じです。
美味しいんだけど旨味が濃すぎて喉が乾いちゃいそうな程
全体感
良い口コミが9割ぐらい占めてました。
悪い口コミを見つけるのが難しかったけど、喉が乾くと言ってる人も。
私は、喉が乾いた感覚は無かったけどなー。
得点
料理:8点
雰囲気:6点
コスパ:6点
総合得点:7点
豚骨ラーメンが苦手だったり、福岡だけど豚骨ラーメン以外が食べたい人には、ぜひオススメしたいお店!
私と妻は、醤油より断然、塩派でした。
「普通」だけど、ラーメンは絶品!ごちそうさまでした。
得点の雰囲気はこんな感じ
10点:多分つけることは無いレベル
9点:最高得点
8点:
7点:プラスαがある
6点:合格点
5点:
4点:基準となる得点 普通
3点:
2点:リピートはない
1点:もう二度と行きたくない
食べログ:3.42
Googleマップ:4.3
(2022年8月現在)
異論や批判もあるかもしれませんが、ここで書いているのはあくまでも私が感じた”いち感想”
人によって感じ方は違うので、参考程度に見て、楽しんでいただけたら嬉しいです。
お店に行かれる際は、最新情報をご確認の上、行ってみてください。
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